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朝ごはん

ルミネに行ったらTODAY'S BREAKFASTの山崎佳さんが使っていたノワゼット
のプレートを購入。
早速私も真似して作ってみました(^_-)-☆

今日の朝ごはん♪
シナモンロール
サラダ
煮込みハンバーク(昨日の残りでハンバーグなしです・・・)
ヨーグルト ブルーベリーソース添え


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ん~美味しそうにできたかな!?やっぱり山崎さんのにはかないません(>_<)
もう少し彩り盛り付け頑張ろう。。
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by cobochanc | 2014-09-28 13:31 | おうちcafe(おいしいもの)

コーヒーグラノーラ

お教室で習ったグラノーラの復習♪
今回はコーヒーグラノーラを作ってみました。
香りがよく手が止まりません(>_<)
これは本当にやばいです。。


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by cobochanc | 2014-09-26 17:17 | おうちcafe(おいしいもの)

秋のインテリア

街を歩いているとハロウィーンの季節ですね。
というわけで家も少しずつ夏から秋のインテリアへ。
子供のお友達が来月来る予定なので、家に入って「わー!!」と
言われるように頑張っている私。。
息子はさほどに興味なしですが・・・
女子ならわかってくれるだろうと淡い期待(^^♪


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本当はシンプルなインテリアが好きなんだけど、今年のテーマは「かわいく、女子」で(^_-)-☆
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by cobochanc | 2014-09-25 10:18 | 日々のこと

コーヒーロール

先日、yuchipanさんで習ったシナモンロールをコーヒーロールにアレンジ♪
珈琲好きの私にピッタリの味にできました。
でも、もう少し改良して完璧にしたいです。

あと、今回はクリームチーズアイジングでしたがコーヒーアイジングで
作るのも課題です。


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by cobochanc | 2014-09-25 10:09 | おうちcafe(おいしいもの)

おうちcafe(黒板)

3COINSでミニ黒板を買ってきました。
以前、Backe晶子さんにおうちcafeをするのだったら中途半端ではなく
本格的にしてみたらと言われ、安くてかわいかったのですぐに購入♪


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これに、ドリンクメニューとか書いてお友達だしたら、cafeっぽい!?
夢はまだまだですが、ちょっとだけ夢を考え中。
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by cobochanc | 2014-09-23 12:54 | 雑貨

模様替え

なかなか部屋がまとりません。
6月に引っ越したばかり。以前の部屋が収納が多かったせいか
物をしまえる(隠す(^^♪)ことができたのですが、今回のお部屋は
収納が少なく物があふれています。
生活しているから仕方ないけど、どうしても生活感が・・・


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どうしたら部屋がまとまるのだろう(>_<)

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by cobochanc | 2014-09-23 12:28 | 日々のこと

いちじく

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生のいちじく。初めて食べてみました。
ドライならパン作りによく入れるのですが・・・
初めて食べてみて「あっ。美味しい!!」優しい味(^^♪
癖になりそうです。
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by cobochanc | 2014-09-23 12:16 | おうちcafe(おいしいもの)

イタリア料理教室

毎月通っているoliveイタリア料理教室に行ってきました。
今回は定番料理をマスターしましょう☆でした。

前菜  ホタテのカルパッチョ
緑のソースを覚えるだけで色んなバリエーションに使えるみたいです。

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パスタ  パスタアッラノルマ 
トマトソース本当に基本中の基本!簡単でしかも美味しい(^.^)

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メイン  コトレッタ ミラネーゼ
うすーく肉を叩きのばす。結構大変でした(>_<)

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デザート  クレームカラメル
プリンは私も結構作るのですが、材料はシンプルなのに滑らかな食感で癖になりそうです。

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今回もリフレッシュ&お腹いっぱいになりました。
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by cobochanc | 2014-09-23 12:13 | お教室

おうちcafe♪

今日はお友達を呼んでおうちcafe(^.^)
黒ゴマのベーグルにミネストローネ、白いんげんのサラダ、人参サラダ
ベーグルは久しぶりに焼いたのでちょっと焼きすぎちゃいました(>_<)
でも、お友達も喜んでくれたので安心。。
さぁ!!次は何を作ろうかな~


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by cobochanc | 2014-09-20 18:59 | おうちcafe(おいしいもの)

yuchipanさんのパン教室

yuchipanさんのパン教室に行ってきました。
今回はシナモンロール
美味しくできましたよ(^.^)

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クリームチーズアイジング
シナモンロールの甘さとクリームチーズアジングの爽やかさが癖になりそう(>_<)
見た目も可愛い(#^.^#)

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湯だね食パンのサンドイッチも美味しかったな~♥

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by cobochanc | 2014-09-19 21:29 | お教室