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ブランケット

最近、朝が寒いですね。
お布団からでるのが本当につらいです。。


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クリッパン×mina perhonenのTRIPを早速購入!
やっぱりウールなので暖かです(^.^)

子供たちもお気に入りで取り合いの喧嘩になり大変です。
by cobochanc | 2014-10-29 13:30 | 雑貨

林檎パン

お友達に教えてもらった林檎パンを焼きました♪
林檎を煮て、豆乳、菜種油を練りこんでヘルシーにできました。


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林檎を練り込む作業はとても難しかったけど、なんとか美味しくできました(^^♪
by cobochanc | 2014-10-29 13:24 | おうちcafe(おいしいもの)

朝ごはん

土曜日の朝ごはん。

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キッシュと湯だね食パン♪
キッシュはトースターで温めて(*^_^*)
サクサクで美味しかったです。
by cobochanc | 2014-10-27 13:42 | おうちcafe(おいしいもの)

yuchipanさんのパン教室

毎月ふじみ野までホシノ天然酵母パン教室に通っています。

今回はキッシュ。
クリスマスも近いので今のうちに復習してパーティーメニューにだせたらと
思っています。
今まで自分が作っていたキッシュとはまったく違い、やはりひと手間が美味しく
できるんだな~と実感しました。

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おまけの玄米プチパンは美味しかったな~♪
ちょっと生地が柔らかく大変でしたが、ヘルシーで子供たちにも美味しいといって食べてくれました。

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ランチもお野菜たっぷりで嬉しいメニューです。抹茶のビスコッティ美味しくて
おかわりしちゃいました(^^♪

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ちーすけくんはとてもお利口さんでした♥ありがとうね。

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by cobochanc | 2014-10-27 13:36 | お教室

イタリア料理教室

oliveイタリア料理教室に行ってきました。
前菜は小さなオレンジという意味のライスコロッケのアランチーニ

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パスタは娼婦風と呼ばれているトマトソースのスパゲティ プッタネスカ

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メインは塩豚と野菜のグリル

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ドルチェはカリカリの筒状の生地に美味しいリコッタチーズクリームを詰めたカンノーリ

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今回もお手軽で美味しいメニューでした。
メインのメニューはクリスマスにいいな~と今から考え中です(^_-)-☆

そして、色んな方と楽しいひと時ありがとうございました。
by cobochanc | 2014-10-22 19:36 | お教室

セミドライトマト

oliveイタリア料理教室で習ったセミドライトマトを作りました。

簡単で美味しい(^^♪

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by cobochanc | 2014-10-21 20:41 | おうちcafe(おいしいもの)

シフォンケーキ

cafe noixさんで習ったシフォンケーキの復習!

手際良くスピーディにということでここまではよかったのですが・・・


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なぜか型からはずしたとたん型崩れ(涙)
しぼんでしまいました。。
ちょっとみっともない出来栄えだったのので写真はNG
今度こそ上手く焼けるかな(>_<)
by cobochanc | 2014-10-21 20:37 | おうちcafe(おいしいもの)

ベーグル月間・・・第2弾

今回はチョコベーグル(チョコチップ入り)を作ってみました。


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ココアを加え、中にチョコチップ入りとクランベリーが入った2種類を作りました。
なかなか思うように綺麗にできなくて残念。
今月もあと少しなのに2種類しか作ってなくて・・・反省。
もう1種類くらいは頑張りたいです。
by cobochanc | 2014-10-21 20:31 | おうちcafe(おいしいもの)

芸術作品!?

芸術の秋。私はどちらかというと食欲の秋ですね~
年長の息子が粘土で「人間」を造りました。
ん~人間より宇宙人かな。。
でも、子供の想像力は無限ですね。


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by cobochanc | 2014-10-06 19:16 | 日々のこと

コーヒーロール(マフィン型)

今回はマフィン型で焼いてみました。
前回は6個のちょっと大きめサイズだったので、マフィン型12個で焼きました♪

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並べるとこんな感じ(^_-)-☆小さくて可愛いです。

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by cobochanc | 2014-10-06 19:09 | おうちcafe(おいしいもの)