人気ブログランキング |

タグ:ホシノ天然酵母 ( 15 ) タグの人気記事

yuchipanさんのパン教室

f0318944_1314571.jpg




5月はベーコンエピのレッスン
いったいあの型はどうやっているのだろう??と思ってましたが
今回レッスンを受けることができてかなり嬉しい(^^♪


f0318944_13154884.jpg



初めは慌てたりと難しかったですがなんとかできました~
早速、復習生地を持ち帰りベーコンエピとチョコエピを作りました。
子供たちも好きなので我が家のメニューに追加です。


f0318944_13215757.jpg

by cobochanc | 2015-06-03 13:25 | お教室

yuchipanさんのパン教室

ホシノ天然酵母のyuchipanさんの教室へ
ショコラブレッドのレッスンでした。
ずーと前から行きたくて今回お願いをして実現(^^♪
yuchipanさんに優しく褒めてもらいながら生地の巻き込みも
なんとかできました。


f0318944_17141438.jpg



でも・・・持ち帰りの生地を今日焼いたのですが、すでに巻き込み方を
忘れてしまい綺麗にはできなかったです。。
ちゃんと復習しないといけないですね(>_<)

先生と焼くとこんなに断面が綺麗♥


f0318944_17174629.jpg


いつも美味しいランチと楽しいおしゃべりありがとうございます。
さあ!また頑張ろう(*^_^*)
by cobochanc | 2015-05-01 17:21 | お教室

お総菜パン

f0318944_9492091.jpg



久しぶりにパンを焼きました~
昨日の夜に仕込いい具合に焼きあがりました。
やっぱり総菜パンは美味しい(^^♪

お友達へのお土産に持って行きまーす。
by cobochanc | 2015-03-19 09:51 | おうちcafe(おいしいもの)

yuchipanさんのパン教室

f0318944_2050646.jpg



yuchipanさんのホシノ天然酵母教室
今月は総菜パン!!
バジルとポテトのパン
デザートはガトーショコラ♥
どれもうまうまでした♪

総菜パンは我が家の男子に人気(^.^)
今度はソーセージにしてみようかな。

ちーすけは見ているだけで癒しになります。
by cobochanc | 2015-03-10 20:54 | お教室

カンパーニュレッスン

ホシノ天然酵母yuchipanさんのお教室
今月はカンパーニュ
自宅でできるなんて嬉しいです。

f0318944_17234100.jpg



ちょっとクープが深すぎました(>_<)
やっぱりクープは難しい。


f0318944_174158.jpg


f0318944_1743040.jpg


いつも美味しいランチとデザートありがとうございます。
by cobochanc | 2015-02-25 17:06 | お教室

イングリシュマフィン

ホシノ天然酵母yuchipanさんのイングリシュマフィンのお教室

私の大好きなイングリッシュマフィンが自宅で焼けるなんて^-^)
嬉しすぎます。
並べて見ているだけでカワイイ・・・

f0318944_18472789.jpg


イングリシュマフィンは真中から割って少し焼いて食べます。


f0318944_18454231.jpg


はちみつに漬けたナッツとバターbestな組み合わせ♪

f0318944_1852288.jpg



カフェに出したいメニューが増えました(^^♪
by cobochanc | 2015-01-28 19:12 | お教室

コーヒーロール

f0318944_1613644.jpg



久しぶりのコーヒーロール
きゃー!!ちょっと発酵しすぎ??
by cobochanc | 2015-01-14 16:03 | おうちcafe(おいしいもの)

プチパン

f0318944_12345382.jpg



ホシノ天然酵母でプチパンを焼きました。
プレーン、チーズ、チョコ
あっ!!上にバターのせて焼くの忘れた(>_<)
by cobochanc | 2015-01-13 12:36 | おうちcafe(おいしいもの)

湯だね食パンとオレンジのプチパン

第2弾:前回失敗したのでリベンジです。
今回は前回よりうまくいったかな(^O^)
でも、どうしてもてっぺんが色が濃くなっちゃいます。
もう少し時間を短くしたらいいのかな~

f0318944_9562920.jpg


そして
オレンジのプチパンも作っちゃいました。
オレンジの香りがして美味しいです。

f0318944_100189.jpg

by cobochanc | 2015-01-08 10:01 | おうちcafe(おいしいもの)

湯だね食パン

f0318944_21234284.jpg


ホシノ天然酵母で湯だね食パンを焼きました。
が・・・(T_T)オーブンの入れるところを間違ってしまい
上の部分が焦げちゃった。。
一斤だったので天井につくことまで計算してなかった。
ん~悔しい。

なので、今日も湯だね食パンを仕込中です(^^♪
by cobochanc | 2015-01-07 21:25 | おうちcafe(おいしいもの)